Перечислены идеальные средства для утоления жажды. И это не только вода
. От зеленого чая до морса — выбирайте на свой вкусВода и несладкий зеленый чай названы идеальными средствами для борьбы с обезвоживанием в жару
Идеальным средством утоления жажды станет чистая вода или несладкий зеленый чай, рассказали эксперты Роспотребнадзора в рамках проекта «Здоровое питание».
В ведомстве напомнили, что в жару организм чаще страдает от обезвоживания, что, в свою очередь, влечет за собой проблемы со здоровьем, начиная от обострения хронических заболеваний до перегрева и резкого ухудшения состояния (увеличение вязкости крови, учащение пульса и дыхания, возникновение жажды и тошноты, сухости кожи и др.).
«Поэтому в целях профилактики недостатка воды в организме важно регулярно пить больше жидкости».
Кроме простой воды и зеленого чая, для этой цели подходят:
- минеральная вода,
- морс,
- молочно-кислые напитки,
- отвар из сухофруктов,
- витаминизированные напитки.
«Хорошо утоляют жажду разведенные натуральные соки, особенно сок из сельдерея, лимонный сок, смешанный с водой в пропорции 1:10. Обильное питье в жару поможет организму не только поддержать баланс воды, но и избавиться от лишних солей, не давая, таким образом, жидкости задерживаться, вызывая отеки».
Перечислили эксперты и стоп-лист летнего питья. По их словам, надо избегать употребления сладких газированных, энергетических и алкогольных напитков.
Важно контролировать температуру потребляемой жидкости: лучше пить воду комнатной температуры, а чай — температуры 12–15 °С.
«В среднем дневная норма воды, поступающей с пищей и питьем, должна составлять 2–2,5 л в сутки на человека, а при высокой температуре окружающей среды — 3,5 л. При физической работе потребление воды может достигнуть 4 л, а в условиях жаркого климата — 5 л в сутки».
Ранее врач-эндокринолог, доктор медицинских наук, преподаватель факультета фундаментальной медицины МГУ им. Ломоносова Зухра Павлова назвала воду важнейшим лекарством, благодаря которому человек чувствует себя хорошо. Выпивать в день надо объем из расчета 30 мл на 1 кг веса. То есть человек, весящий 66 кг, должен ежедневно употреблять около 2 л воды. В противном случае можно столкнуться с головными болям и судорогами в ногах.
Однако, как в беседе с РБК Life рассказал терапевт, ведущий специалист сети клиник «Семейная» Александр Лаврищев, иногда вода может нанести вред — если пить ее чрезмерно.
В медицине это называется гипонатриемия — пониженное содержание натрия в крови. Она происходит, когда излишки воды выводятся почками вместе с натрием, что нарушает постоянство внутренней среды организма, в частности баланс вне- и внутриклеточных жидкостей. Тогда вода из кровяного русла поступает в ткани и клетки «лопаются» от большого количества влаги. Результат — от головной боли и тошноты до спутанности сознания и судорог.
Кроме того, по словам доктора, есть ряд медицинских состояний, при которых большое количество воды противопоказано:
- заболевания сердца и почек;
- несахарный диабет;
- дисбаланс электролитов.
