Посмотрите на самое дорогое мороженое в мире стоимостью ₽535 000

. В составе десерта золото, итальянский белый трюфель и пармезан

Бренд Cellato представил самое дорогое мороженое в мире стоимостью ₽535 тыс.

Обновлено 22 мая 2023, 11:58
cellato.tokyo
Фото: cellato.tokyo

Японский бренд мороженого Cellato создал самое дорогое мороженое в мире стоимостью около $6700 (около 535 тыс. руб.), пишет портал Hypebeast. Благодаря своей немалой цене десерт уже установил мировой рекорд и попал в Книгу рекордов Гиннесса.

Главной особенностью мороженого Cellato стал состав — лакомство готовят из редких ингредиентов, среди которых съедобное золото, сыр Пармиджано-Реджано, паста сакэ касу (остаток от производства саке, используемый в кулинарии) и белый трюфель, который выращивают в итальянском городе Альба. Стоимость самого гриба превышает $15 тыс. (более 1 млн руб.).

cellato.tokyo
Фото: cellato.tokyo

Созданием мороженого на протяжении 1,5 года занимался шеф-повар ресторана RiVi в Осаке. Специалист смешивал ингредиенты из европейских и японской кухонь для того, чтобы создать изысканное лакомство. В будущем бренд Cellato планирует выпустить еще больше мороженого с необычными вкусами, в том числе с шампанским и икрой.

Незадолго до этого производитель мороженого Nick's представил первую в мире коллекцию мороженого в стилистике игры Minecraft. Десерты выполнены в виде блоков из Minecraft и представлены в четырех вкусах, отсылающих к игре. Например, сливочное мороженое с мятной стружкой «Изумрудная мята» выполнено в форме осколков драгоценных камней, а «Арахисовая светокаменная пыль» — в виде смеси насыщенного шоколада с арахисовой пастой.

Поделиться