Выбираем соковыжималку. 7 лучших вариантов на любой бюджет

Фото: Shutterstock

Главная проблема при выборе соковыжималок — их обильный ассортимент. На рынке есть сотни моделей и почти десяток видов — в зависимости от того, какой сок и как часто планируете выжимать.

РБК Life изучил актуальные предложения интернет-магазинов и собрал топ соковыжималок под разные задачи. Мы учитывали не только надежность моделей, но и отзывы экспертов и рядовых пользователей.

Как выбрать соковыжималку в 2023 году

Идея прийти в магазин и купить любую соковыжималку вряд ли будет хорошей — устройства различаются в зависимости от того, что, как много и как часто вы планируете выжимать. Например, если хочется выпивать стакан апельсинового сока раз в день, не стоит брать большую и дорогую шнековую модель: разбирать и мыть ее придется дольше, чем делать напиток. И наоборот, если в планах запас яблочного или томатного сока плюс ежедневная готовка смузи, то маленький пресс не подойдет. Вот что нужно учитывать в выборе.

• Тип конструкции. По конструкции соковыжималки делятся на три типа.

1. Цитрусовые — это соковыжималки со специальным конусом, на который нужно поместить половину заранее разрезанного фрукта, а затем или надавить, или нажать кнопку (если модель электрическая). Сок выделяется за счет вращения и давления фрукта. Плюс таких устройств — невысокая стоимость, простота в использовании и уходе. Минус — подходят только для цитрусовых.
2. Шнековые соковыжималки работают как мясорубка — сока больше, но с мякотью. Стоит дорого, однако можно использовать для любых фруктов и овощей, даже орехов. А из ягод получается пюре.
3. Центробежные соковыжималки сначала измельчают мякоть фруктов, овощей и ягод на мелкой терке, а затем вращают этот жмых на большой скорости и под действием центробежной силы отделяют сок от мякоти, распределяя их по разным емкостям. Такие модели работают быстрее шнековых, да и сок получается без мякоти. Но переработать плотные овощи вроде моркови в них нельзя.

• Мощность. Если нужно периодически готовить стакан сока, можно взять модель мощностью до 100 Вт. Чтобы выжать урожай яблок или других не очень плотных фруктов и овощей, стоит брать устройство на 300 Вт и выше. Если нужно регулярно выжимать много сока, смотрите варианты с отдачей свыше 600 Вт, они подходят для работы с плотными овощами и могут выдать 20–30 л сока в час.
• Количество скоростей. Чем их больше, тем комфортнее регулировать мощность работы. Например, для переработки плотной моркови стоит приложить больше усилий, а для яблок — меньше, иначе сок будет пениться и насыщаться кислородом.
• Автоматический выброс мякоти. У обычных соковыжималок переработанные остатки попадают в сепаратор, из-за этого устройство нужно регулярно разбирать, чтобы выбросить жмых. Есть модели, в которых большая часть остатков сбрасывается в специальный отсек, который можно снять, не разбирая соковыжималку, но они дороже, и часть сока уходит вместе со жмыхом. Это удобно, если нужно переработать много материала. Хотя в конце придется все равно разбирать и мыть соковыжималку.

Лучшие соковыжималки для дома

1. Scarlett SC-JE50C06

Фото: dns-shop.ru

Scarlett SC-JE50C06 хороша своей компактностью и простотой использования

Соковыжималка Scarlett SC-JE50C06 — одна из самых простых соковыжималок для цитрусовых, которые есть на рынке. При этом надежная и популярная, практически без негативных отзывов. Устройство довольно компактное, поэтому перед покупкой фруктов стоит учитывать, получится ли поместить половину в емкость соковыжималки. Кроме цитрусовых, можно попробовать выжать сок из граната.

Плюсы

• Компактная и простая в обслуживании.
• Один из самых дешевых и надежных вариантов на рынке.
• Большой резервуар для сока — 700 мл.

Минусы

• Пластиковый корпус — легко повредить, если неудачно уронить.
• Мало мощности, не выжимает из фрукта все, что можно.

2. Kitfort КТ-1108

Фото: dns-shop.ru

Kitfort КТ-1108 выполнена в стильном и прочном металлическом корпусе

Соковыжималка Kitfort КТ-1108 — это мощная соковыжималка, предназначенная для создания напитков из цитрусовых. В отличие от бюджетных моделей она выдавливает из фруктов всю жидкость, оставляя только корку, — потерь сока практически нет. Специального отсека для сбора жмыха не предусмотрено — кожура, остатки мякоти и косточки сбрасываются напрямую из чаши, в стакан они не попадают из-за специального фильтра. Еще в устройстве привлекают прорезиненные ножки — можно поставить на столешницу и не держать, пока готовится напиток.

В Роспотребнадзоре предупредили об опасности апельсинового сока

Плюсы

• Удобно мыть, простая конструкция.
• Очень мощное устройство, потерь сока практически нет.
• Отличный дизайн, вписывается в интерьер современной кухни.

Минусы

• Довольно дорого для соковыжималки только под цитрусовые.
• Нужно учитывать размер насадки устройства во время покупки апельсинов или грейпфрутов — не получится выжать сок из совсем больших фруктов.

3. «Журавинка СК СВСП 102П»

Фото: dns-shop.ru

«Журавинка СК СВСП 102П» сделана в простом белом пластиковом корпусе

Белорусская «Журавинка» — соковыжималка центробежного типа с автоматическим выбросом мякоти. В отзывах есть претензии к внешнему виду: не всем нравится пластиковый корпус. Но в остальном это простейшее в уходе устройство: жмых удаляется поворотом ручки, в процессе переработки овощей и фруктов не нужно останавливаться и разбирать соковыжималку. Кроме того, пользователи отмечают высокое качество ножей: металл толстый и прочный, ничего хлипкого в устройстве нет.

Плюсы

• Одна из самых недорогих центробежных соковыжималок, отличный вариант для дачи в сезон овощей и фруктов.
• Прочные ножи.
• Легко использовать и просто мыть.

Минусы

• Корпус из пластика.
• Небольшой резервуар для сока — всего 500 мл.

4. Polaris PEA 1536ADL

Фото: dns-shop.ru

Polaris PEA 1536ADL, несмотря на продвинутые функции, занимает мало места

Polaris PEA 1536ADL — продвинутая и универсальная модель, которую можно использовать для переработки любых овощей и фруктов. За счет тонкой регулировки скорости в этой соковыжималке получается сделать как свежий и насыщенный кислородом сок, так и густые ягодные пюре или овощные смузи. Есть защита от перегрузки двигателя, что важно для таких мощных устройств.

Врачи развеяли миф об исключительной пользе гранатового сока

Плюсы

• Мощное и надежное устройство.
• Не нужно мелко резать овощи и фрукты, горловина большая, большинство сырья помещается целиком.
• Есть функция выброса жмыха во время работы.

Минусы

• Довольно сложно разбирать для мытья, вряд ли будет удобно для регулярной выжимки сока на один стакан.
• Нужно приноровиться к управлению — например, мягкие яблоки стоит перерабатывать на минимальной скорости, иначе получится густое пюре.

5. Polaris PSJ 0601

Фото: dns-shop.ru

Polaris PSJ 0601 выполнена в необычном вертикальном дизайне

Эта шнековая продвинутая соковыжималка предназначена для регулярной и массовой переработки овощей, фруктов, ягод, семян и зерен. В комплекте — емкости для сока и жмыха, щетка для чистки, удобный толкатель. Polaris PSJ 0601 оснащена девятью скоростями работы — можно экспериментировать, например делать чистый сок или густое пюре. Горловина шириной 78 мм — необязательно резать овощи и фрукты на маленькие дольки. Подойдет, если нужно быстро переработать много продуктов.

Плюсы

• Мощная, можно делать сок из разных фруктов, овощей и семян.
• Тонкая настройка мощности, можно выбирать из девяти скоростей, получается разный вкус.
• Устойчивая и прочная конструкция.

Минусы

• Отсек для мякоти всего 800 мл — придется часто прерываться и выбрасывать остатки переработки.
• Занимает много места в собранном состоянии.
• Сложно разбирать и чистить.

6. Kitfort KT-1112

Фото: market.yandex.ru

Kitfort KT-1112 выглядит довольно стильно и компактно, несмотря на внушительную мощность

Соковыжималка Kitfort KT-1112 — это недорогая, но мощная центробежная соковыжималка. В отличие от многих аналогичных моделей за те же деньги в комплекте есть сепаратор — можно убрать из готового сока пену, получается вкуснее, напиток дольше не бродит. Судя по отзывам, пользователям нравится качество отжима: в жмыхе почти не остается сока. Но, как и в большинстве моделей такого класса, соковыжималку долго разбирать и чистить — вряд ли стоит использовать ее для создания одного стакана сока каждое утро.

Плюсы

• Компактная, занимает мало места.
• Работает тихо, жмых сухой, сок выдавливается почти весь.
• Можно переработать овощи и фрукты.

Минусы

• Забивается довольно быстро — приходится разбирать и чистить буквально после выжимки 3–4 л сока.
• Бывает, что во время работы на максимальной мощности из резервуара вылетает немного жмыха, нужно быть осторожным.

7. Garlyn J-600 Max

Фото: market.yandex.ru

Garlyn J-600 Max сделана в вертикальном дизайне и не занимает много места на кухне

Отличный вариант, с помощью которого можно делать пару стаканов сока каждый день или использовать устройство для массовой заготовки десятков литров сока. За счет конструкции и мощности Garlyn J-600 Max справляется как с мягкими яблоками или цитрусовыми, так и с твердой морковью или свеклой. Есть семь скоростей отжима, можно экспериментировать и делать сок на свой вкус — например, светлый, почти без мякоти, или густой и насыщенный. Плюс в комплекте есть насадки для шинковки продуктов — помогает в приготовлении салатов и закусок. Это уже не просто соковыжималка, а практически кухонный комбайн.

Плюсы

• Большая горловина, обычно не нужно нарезать продукты.
• Можно быстро нарезать овощи и фрукты на салат.
• Занимает мало места.

Минусы

• Довольно дорогая по сравнению с другими шнековыми устройствами той же мощности.
• Пользователи жалуются, что быстро забивается отверстие для отходов, приходится часто разбирать и мыть соковыжималку.

Какую соковыжималку для дома купить

Выбирать соковыжималку стоит в зависимости от задач, которые вы планируете ей поручать. Хотите просто каждый день делать стакан сока — попробуйте Scarlett SC-JE50C06 или Kitfort КТ-1108, они довольно мощные, компактные и отлично подходят для цитрусовых или гранатов. Если предпочитаете регулярно пить разные соки и не хотите тратить много времени на очистку устройства, обратите внимание на Kitfort KT-1112.

Для тех, кому нужна недорогая соковыжималка на дачу, чтобы переработать урожай яблок, отличным вариантом будет «Журавинка». Она простая, но качественная и стоит дешевле аналогов.

Как сохранить урожай яблок до Нового года. Места, способы и другие советы

Polaris PEA 1536ADL — устройство для тех, кто хочет все и сразу: можно сделать и сок, и ягодное пюре, и овощной смузи. Работает быстро.

Если любите эксперименты и готовы вложиться, посмотрите на Polaris PSJ 0601 и Garlyn J-600 Max. В первой целых девять вариантов регулировки мощности, из одного и того же вида фруктов можно сделать разные по вкусу и насыщенности соки. Во второй есть шинковка — удобно, когда нужен не только сок, но и салаты, а кухонный комбайн покупать не хочется.

Вас может заинтересовать

Выбираем кофемашину для дома. 7 лучших вариантов в 2023 году

Техника

Как сделать домашний лимонад. 10 рецептов

Рецепты